recette de taboulé au poulet pour 2 personnes
-110 g de semoule
-1 petite boite de mais
-1 concombre
-3 tomates
-1/2 oignon
-1 cuillère à café de curry
-1 cuillère à café de curcuma
-1 cuillère à café de cumin
-1 pincée de sel
-de l'origan(la quantité que vous désirez)
-des raisins secs(j'en ai mis 2 cuillères à soupes )
-de la vinaigrette maison
-un restant de poulet roti froid
Tout d'abord cuire la semoule(versez la dans un saladier et ajoutez 1 cuillère à café d'huile ainsi que le curry,le curcuma,l'origan,le cumin et le sel.Remuez à l'aide d'une fourchette et ajouter de l'eau chaude toute les 15 à 20 min jusqu'à cuisson.Couvrir à chaque rajout d'eau et dégrenez à l'aide d'une fourchette)
Dès la semoule cuite ajoutez le mais préalablement égoutté
Coupez le concombre en petit cubes et rajoutez le
Coupez les tomates et épépinez les,les couper en petit morceaux et rajoutez les
Emincez le demi oignon et ajoutez le ainsi que le poulet roti coupé en petit morceaux
Pour terminer ajoutez les raisins secs et quelques cuillerées de vinaigrette
Voilà ,plus qu'à déguster!
Bon appetit!!!
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