Recettes faciles

recette de cake salé aux poivrons,courgettes et feta(pour 6 pers) -175 g de farine -1 sachet de levure chimique -120 ml de lait tiède -100 ml d'huile d'olive ou de tournesol -3 oeufs -1/2 courgette -1/2 poivron rouge -200 g de feta coupé en morceaux -1 pincée de sel -1 cuillère à café de curry -de l'origan -du persil Faites dorez la demi courgette et le demi poivron dans une poêle. Baissez le feu et laissez cuire pendant 10 min. Pendant ce temps mélangez la farine avec la levure,ajoutez les oeufs,l'huile,le lait tiède. Salez la préparation et ajoutez le curry,l'origan,le persil,la feta coupez en morceaux et les légumes. Préchauffez votre four à 180°. Mettez la préparation dans un moule à cake. Cuire pendant 45 min environ(cela dépend de votre four) Bon appetit à tous!!!

recette de côtes de porc à la betterave et à l'orange(pour 2 personnes) -2 à 3 côtes de porcs(3 si elles sont petites) -1 betterave -1 orange -1 oignon -100 ml de jus d'orange -100 ml d'eau -2 à 3 cuillères de fond de rôti -du sel -de l'origan -du persil -1 gousse d'ail écrasée Emincez l'oignon et faîte le revenir dans du beurre,ajoutez les côtes de porcs et dorez les des 2 côtés. Coupez la betterave en rondelles et pelez l'orange.Coupez l'orange en morceaux(pas trop petits). Ajoutez la betterave et l'orange sur les côtes de porcs. Ajoutez l'eau,le jus d'orange et le fond de rôti. Salez le tout et ajoutez le persil,l'ail et l'origan. Cuire environ 20 min à 25 min(voir plus pour plus de moelleux) Retournez de temps en temps les côtes de porcs. J'espère que cette recette vous plaira. Bon appetit!!!

recette de palmiers maison à la confiture de mûres (pour 3 à 4 personnes) - 1 pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de confiture de mûre faîte maison de préférence - du sucre en poudre Déroulez la pâte feuillettée et saupoudrez la de sucre en poudre des 2 côtés. Etalez la confiture de mûre sur 1 côté. Roulez la moitié de la pâte feuilletée en boudin jusqu'à la moitié de la pâte. Faîte de même pour l'autre moitié. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et au frigo 1 heure. Préchauffer votre four à 180°. Sortez la pâte du frigo et coupez la en rondin de 1 cm d'épaisseur. Cuire 25 min à 180° en vérifiant la dorure de temps en temps. Je vous souhaite une bonne dégustation.😋

recette de dessert avec des prunes jaunes(pour 2 personnes) -10 prunes jaunes -4 cuillères à café de sucre en poudre -1 oeuf -250 ml de lait -1 cuillère à café de vanille liquide -15 g de maîzena -40 g de sucre -1 à 2 biscuit secs type sablé breton ou petit beurre Tout d'abord enlevez la peau des prunes et coupez les en petits morceaux. Saupoudrez les avec les 4 cuillères à café de sucre en poudre. Déposez la moitié des prunes dans 2 verres. Ensuite dans un mixeur mettez l'oeuf entier, le sucre,la maîzena,le lait ,la vanille liquide et mixez 1 min. Chauffez la préparation afin d'obtenir une crème pâtissière. Mettez la préparation sur les prunes et recouvrez la avec l'autre moitié des prunes. Emiettez les biscuits sur le dessus des verrines. Voilà un excellent dessert! Bon appetit!!!