recette de macarons au chocolat(9 macarons
Il vous reste 1 blanc d'oeuf et vous ne savez pas quoi en faire. Pas de problème quoi de mieux que de réaliser des macarons au chocolat pour accompagner votre café.

-1 blanc d'oeuf battu en neige
-50 g de sucre glace
-30 g de poudres d'amande ou de noisette
-25 g de chocolats râpés
-du sucre glace pour le dessus des macarons à ajouter avant la cuisson des macarons

Tout d'abord mélangez la poudre d'amande avec le sucre glace et le chocolat râpé
Ensuite battez le blanc d'oeuf en neige
Ajoutez délicatement le blanc d'oeuf au mélange poudre d'amande,chocolat et sucre glace
Mettez la pâte obtenue sur une feuille spéciale macarons ou dans un moule avec empreintes pour macarons(si vous n'en avez pas une simple feuille de cuisson suffira)
Préchauffez votre four à 180°
Tapotez sur un plan de travail la plaque de cuisson ou se trouve vos macarons afin de chasser l 'air qui pourrait s'y trouver dans la pâte dans la pâte(en générale on aperçoit des petites bulles d'airs)
Saupoudrez vos macarons de sucre glaçe et hop au four pour 25 min à 30 min chaleur tournante de préférence
Bon,eh bien il n'y a plus qu'à déguster!

                                                                    Bon appetit!

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