recette de sablés fourrés au chocolat style BN (20 sablés environ,selon vos emportes pièces)

-50 g de poudre d'amandes
-100 g de beurre mou
-250 g de farines
-1 oeuf
-1 sachet de sucre vanillé
-100 g de sucre
-100 g de chocolat noir
-3 à 4 cuillères à soupe de lait

A l'aide d'un fouet mélangez le beurre avec les sucres jusqu'à blanchiment.
Incorporez l 'oeuf ,la farine et la poudre d'amande?
Formez une boule et au frigo trente min.
Pendant ce temps faire fondre au micro onde le chocolat avec le lait et laisser refoidir à t°ambiante.
Préchauffez votre four à 150°.
Etalez la pâte sur une épaisseur de 5 mm et formez vos biscuits avec un emporte pièce ou un verre si vous n 'en avez pas.
Cuire les biscuits 10 à 15 min chaleur tournante ou pas selon votre four.
Laissez les biscuits refoidir et ensuite les tartinez de chocolat(la moitié des biscuits :si vous en avez 20 tartinez que 10) et posez un deuxième biscuit sur le chocolat.
Voilà plus besoin d'en achetez en grandes surfaces.
Bon appetits!!!


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