recette de petits pains ronds individuels (8 à 9 petits pains)

-300 g de farine T45
-160 ml d'eau
-1 sachet de levure de boulanger
-20 ml d'huile
-10 g de sel

Tout d'abord,à l'aide de votre robot pâtissier,mélangez la farine avec le sel avec le pétrin du robot vitesse 2 .
Ensuite tiédir l'eau au micro onde et ajoutez la à la préparation précédente ainsi que le sachet de levure de boulanger vitesse 2 pendant 5 min.
Pour terminez ajoutez l 'huile vitesse 2 et laissez pétrir minimum 10 min jusqu'à ce que la pâte se détache bien du bol de votre robot.
Mettez la pâte obtenue dans un récipient assez profond style saladier ou cul de poule et recouvrez la d 'un film alimentaire .
Laissez la pâte gonflez 1 h à t°ambiante ou pour accélérer le processus préchauffez votre four à 90°pendant 3 min,éteindre votre four et mettre le récipient contenant la pâte à l'intérieur pour 30 min.
Ensuite dégazez la pâte en donnant un coup de poing(donc si vous êtes énervez c'est le moment de vous défoulez mais trop quand même) et formez des boules de pain: 55 g à 60 g chacune.
Laisser gonflez les boules de pain 1 h à t°ambiante ou dans votre four comme je vous est expliquée ci dessus.
Entaillez le dessus des boules de pains à l' aide d'un ciseau ou couteau et farinez les sur le dessus.
Cuisez les t°180 pendant 25 à 30 min(pour avoir une croûte dorée mettez de l'eau dans le lèche frite en dessous de la plaque ou se trouve vos pains.
Bonne dégustation 
PS:faîtes comme moi mangez les quand ils sont chauds avec du beurre c'est excellent et tant pis pour la ligne .Hum !trop trop bons!!!😋