recette de mini cake salé au saumon pour apéritifs(pour 2 personnes)

-1 oeuf
- 40 g de farine
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
- 35 ml de lait tiède
- 35 ml d'huile de tournesol ou d'olive
- 1 tranche de saumon fumé
- 1 pincée de curry
- 1 pincée de sel
- de l'estragon

Préchauffez votre four à 170° chaleur tournante.
Mélangez la farine et la levure.
Ajoutez l'oeuf et fouettez.
Ajoutez le lait tiède et l'huile.
Ajoutez le sel,le curry et l'estragon(la quantité que vous désirez).
Versez la préparation dans des moules à mini cake et rajoutez des morceaux de saumon fumé.
Cuire environ 15 min voir 20 min à 170°.
Je vous souhaite un bon apéro!Hum!!!Trop bon!!!

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