recette de dessert aux pommes et cramberries (pour 2 personnes)

Il ne vous reste qu'une crème dessert vanille et vous êtes deux personnes:pas de panique la petite chef vous donne une petite recette de dessert légère et rafraîssante et très rapide à préparer.

-2 pommes
-1 poignée de cramberries
-1 crème dessert vanille style danette
-1 cuillère à soupe de lait
-1 cuillère à soupe de miel
-50 ml d'eau

Tout d'abord pelez les pommes et coupez les en 4 quartiers chacune.
Dans une casserole chauffez le miel et ajoutez les pommes et cramberries.
Faîtes caramelisez le tout.ajoutez l'eau indiquée si besoin
Une fois caramélisés laissez refroidir les fruits le temps de mélanger la crème vanille avec le lait de manière à obtenir comme une crème anglaise un peu plus épaissie.
Disposez la crème dans 2 parts égales dans 2 assiettes ainsi que les fruits.
Si il vous reste un peu de jus de cuisson des fruits mettez quelques gouttes sur les fruits et la crème.
Et voilà, pas besoin de se casser la tête il y a toujours une solution!
Bonne dégustation!!!

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