recette de dessert avec des prunes jaunes(pour 2 personnes)


-10 prunes jaunes
-4 cuillères à café de sucre en poudre
-1 oeuf
-250 ml de lait
-1 cuillère à café de vanille liquide
-15 g de maîzena
-40 g de sucre
-1 à 2 biscuit secs type sablé breton ou petit beurre

Tout d'abord enlevez la peau des prunes et coupez les en petits morceaux.
Saupoudrez les avec les 4 cuillères à café de sucre en poudre.
Déposez la moitié des prunes dans 2 verres.
Ensuite dans un mixeur mettez l'oeuf entier, le sucre,la maîzena,le lait ,la vanille liquide et mixez 1 min.
Chauffez la préparation afin d'obtenir une crème pâtissière.
Mettez la préparation sur les prunes et recouvrez la avec l'autre moitié des prunes.
Emiettez les biscuits sur le dessus des verrines.
Voilà un excellent dessert!
Bon appetit!!!

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